Enfin un livre intelligent qui parle de nouvelle nouvelle cuisine. Merci Tiphaine !
(2009)
Diversions sucrées pour une approche raffinée de la pâtisserie de restaurant … Yann Duytsche (2009)
Mon livre, mon œuvre … et mon histoire à travers 100 recettes (2007)
Du bonheur offert par M. Guy Savoy
De la part de Silvia… de la nouveauté des mets
Des photos à dévorer de tous ses sens … Quique Dacosta (Aout 2010)
18 février 2012
Ce n’est un secret pour personne. L’Amour de ma vie, c’est la cuisine. Qu’elle soit simple ou de haute voltige, qu’elle soit traditionnelle ou extrêmement créative, qu’elle soit proposée par un jeune Chef autodidacte culotté ou par un Chef confirmé...
06 février 2012
On aime alors on recommence. Mélanger les passions. Partager du beau et du bon. Vous offrir un doux moment unique dans un endroit chaleureux. Isabelle ROZENBAUM derrière l’objectif Stéphanie BITEAU derrière les fourneaux et Vous ! Samedi 7 Avril...